ENG / RU
  О компании      Производство      Новости      Контакты       Рецепты      Вакансии      Информация для инвесторов
КАТАЛОГ ПРОДУКЦИИ
  <...> цитата  
 
Компания "Регион-Продукт" готова предложить Вам достойное и выгодное сотрудничество на снековом рынке России и близлежащих стран по продвижению нашей продукции.

Во всех планах развития компании на первом месте находиться удержание стабильности высокого качества продукции. И нам удается справиться с этой задачей, несмотря на резкий рост темпов производства.

 

Главная / Новости


НОВОСТИ      Сегодня 11 АВГУСТА 2020


В Омске изготавливают «Богородский» хлеб по уникальному рецепту XII века

В Омске появился единственный в России хлеб, вода для производства которого освящается по церковным канонам. По словам пекарей, к выпечке хлеба они приступают с особым настроением и молитвой. Тесто замешивают без дрожжей, на хмелевой закваске. Именно так поступали на Руси еще в XII веке.
На современном хлебозаводе печь хлеб по рецепту наших прабабушек не так-то просто. Хмель для закваски собирают монахини в Ачаире. Оттуда же на хлебозавод каждую неделю привозят святую воду. Ее пекари обязательно добавляют в тесто для Богородского хлеба, сообщает "Седмица". Правда, стоит "Богородский" хлеб немного дороже обычного. Объясняется это не только сложностью приготовления. Часть прибыли от продажи хлеба идет на нужды Омско-Тарской епархии и каждый покупатель вносит свой вклад в строительство омских церквей.

Источник: Regions.ruработники Тюмени

23 ИЮЛЯ 2007
обратно к новостям

АО "Регион-Продукт",
Адрес: 440528, Россия, Пензенская область, Пензенский район, с. Богословка, ул. Автомобилистов, 29.
Тел./ф.: +7 (8412) 208-200